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17 mars 2008
Fruits & Légumes - Mars
En ce début de printemps , on fonce sur... Champignons Chicons Chou de Bruxelles Navets Poireaux Radis Ananas Kiwi Orange
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10 mars 2008
Gratin de poireaux
Voici un plat simple et vite fait: pour deux, il ne faut que 3 poireaux, 2 pommes-de-terre, 100gr de lardons, 1 gousse d'aïl, un peu de crème fraîche, 1 càc de moutarde & un peu de fromage râpé. > Détailler les poireaux en rondelles et les faire fondre...
9 mars 2008
Cake au miel et aux noix de pécan... Mmmm!
Il y a quelques temps, ma maman m'avait offert un livre sur les pâtisseries anglaises: Brownies, Cakes, Cookies, Muffins... Gourmandises so british de Stéphane Glacier (meilleur ouvrier de France).J'ai testé le cake au miel et aux noix, mais avec quelques...
3 mars 2008
Brownies
Comme dimanche c'était balade à la mer, je voulais emporter des gourmandises pour les amis. Je n'avais jamais fait de brownies, donc direction le net: j'ai trouvé une recette chez Ma cuisine gourmande (une recette de Trish Deseine). 120gr de chocolat...
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