02 février 2008

Pink Tiramisu

Demain midi, c'est pierrade entre amis! Et pour clore le repas: un tiramisu fruité... Pour 4 personnes: 9 biscuits roses de Reims//4 cà s. d'amaretto//250gr de mascarpone//3 jaunes d'oeufs//100gr de sucre//10cl de crème fraîche//1 c.à s. de liqueur de framboises//100gr de gelée de fraises//1 bocal de cerises du nord (350gr poids égoutté) > Faire fondre doucement la gelée de fraises dans une casserole, et y ajouter les cerises égouttées. Mélanger doucement et réserver. Reduire 5 biscuits roses en poudre. Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par Marylou W à 18:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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